Nos services

Partager des valeurs comme l’équité, la solidarité, la démocratie, la modernité ...

Etre propriétaire d’un outil performant quelle que soit la taille de son exploitation

Avoir plus de temps à consacrer à la culture de la vigne ou à la commercialisation

Une installation et une transmission facilitées

Bénéficier de nombreuses prestations et services pour son activité.

Prestations de vendanges : du pressoir à la déclaration de récolte

• Pressurage
• Gestion du personnel de quai, des pressureurs et cavistes
• Service de lavage de caisses à chaque rotation et en fin de vendanges
• Suivi de la maturité avant et pendant les vendanges
• Gestion des aignes et des effluents
• Etablissement de la déclaration de récolte

Vente de raisins et de vins clairs : une rémunération optimale et garantie

• Négociation des contrats au sein de l’UCVM
• Gestion des contrats
• Gestion des flux et papiers administratifs
• Paiement en 4 échéances

Flexibilité quant aux reprises

• Après tirage,
• Après remuage,
• Après dégorgement
• Après habillage (au CVC-NF)

Réalisation des tirages et diversité des assemblages

• Nombreux assemblages proposés :
  • 5 à la coopératives (dont millésime et blanc de blanc)
  • 4 au CVC NF
• Diversité des contenants : de la demi-bouteille au jéroboam
• Achat de matière (bouteilles, capsules…)
• Aménagement des frais de tirage pour aider les jeunes

Prestation de remuage pour les adhérents

Une offre de dégorgement à façon

• Souplesse dans les reprises (échange / années plus anciennes)
• Personnalisation possible (dosage, muselets)
• Possibilité de reprise après habillage (via CVC NF)

Un vaste espace de stockage

• Espace de stockage de 2 millions de bouteilles est mis à disposition des adhérents
• Gestion des stocks des adhérents

Vente et oenotourisme

• Salle d’accueil pour vente et réception de groupes

Autres services

• Formation : Possibilité de formation prises en charge par la coopérative.
• Adhésion à « Magister » : chaque adhérent à la coopérative peut bénéficier du suivi et des conseils de « Magister »