Au service des adhérents depuis 1950
Constituée en 1947, la coopérative l’Avenir a réalisé son premier pressurage en 1950. Depuis cette date, les administrateurs qui gèrent cet outil, n’ont eu de cesse de le faire évoluer au fil des générations.
La finalité : permettre aux adhérents de développer de façon durable leur exploitation grâce à un outil performant, moderne, respectueux de l’environnement, pour produire des Champagnes de grande qualité avec un coût de production optimisé.
La coopérative l’Avenir est adhérente au CVC - Nicolas Feuillate depuis 1972, date de sa création. Elle fait également partie de l’Union des Coopératives de la Vallée de la Marne (UCVM) depuis sa création en 2000.
Historique
Constitution de la coopérative
1ère année de pressurage
1ère cuverie en béton
Cuverie en inox, cuves thermorégulées
1er agrandissement des cuveries, cave de stockage
2e agrandissement des cuveries, cave de stockage
3e agrandissement des cuveries, cave de stockage
Cuverie (stockage et débourbage), 3 pressoirs de 8000 kg
Nouveaux bureaux, 4 pressoirs de 8000 kg
Fusion avec la coopérative de Cuchery
Outils
- 2 sites : Cuchery (2 pressoirs de 8000kg) et Reuil (7 pressoirs de 8000kg)
- Capacité de pressurage / jour : 200 000 à 300 000 kg (7 pressoirs de 8000kg)
- Capacité totale de stockage en cuverie : 19 000 hl
- Capacité de stockage de la cave : 2 millions de bouteilles
